Cidre de pomme cythère || Cidre de prune cythère || Cidre de Cassimango

Le cidre de pomme cythère ou cidre de prune cythère est une boisson délicieuse et très facile à préparer à la maison.
Servings: 4 yield(s)
Prep Time: 15 mins
Cook Time: 7200 mins
Total Time: 7215 mins
Ingredients
  • 10 pommes cythère ( vertes)
  • 100 g de sucre
  • 1 l d'eau
  • 1 grand bol en plastique
Instructions
  1. Lavez et pelez les pommes cythère. Après les avoir pelé, les repassez sous l’eau une dernière fois.
  2. Mettre les pommes pelées dans un grand bol en plastique, ajoutez le sucre et recouvrir entièrement d’eau. Fermez hermétiquement le bol et laissez macérer pendant 5 jours dans un endroit frais et sec.
  3. Au bout de 5 jours, transvasez uniquement le liquide dans une bouteille et mettre au frais. Servir bien glacé !