Citronnade à la menthe
Une citronnade express fait maison et servie bien fraîche. Elle se démarque par son goût légèrement sucré et très parfumé. Idéale pour les pique-nique et autres petites occasions.
Servings: 4 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Ingredients
  • 1 l d'eau
  • 4 citrons jaunes
  • 2 citrons verts
  • 2 càs de miel
  • 3 poignées de feuilles de menthe
Instructions
  1. Lavez et effeuillez les tiges de menthe.
  2. Lavez les citrons à l'eau propre. Râpez la peau des 2 différents citrons pour récupérer le zeste et réservez ! Prélevez ensuite le jus des citrons.
  3. Dans le bol d'un mixeur, mettre les feuilles de menthe, le zeste et le jus des citrons, l'eau et mixez correctement le tout.
  4. A l'aide d'un tamis fin, filtrez la préparation pour recueillir uniquement le liquide. Ajoutez le miel au liquide et mélangez. Servir bien frais !