Crème à la farine de melon
Une délicieuse recette à base de farine de melon. L'arôme vanille a été omise lors de la conception. Il serait donc judicieux de l'ajouter lors de la préparation.
Servings:
2
yield(s)
Prep Time:
5
mins
Cook Time:
5
mins
Total Time:
10
mins
Ingredients
-
100
g
de farine de melon
-
280
g
de yaourt
(nature)
-
10
feuilles de menthe
-
1
citron
-
5
glaçons
-
Extrait de vanille
(ou autre arôme)
Instructions
-
Passez les feuilles de menthe sous l'eau pour enlever toute trace de saleté. Dans le bol d'un mixeur, mettre le yaourt, la farine de melon, les feuilles de menthe, 1 càs de jus de citron, l'arôme, les glaçons.
-
Mixez le tout pour avoir une purée bien homogène. Chauffez cette purée 5 minutes et laissez refroidir avant de déguster.