Jus de citron || Lemon juice
Ce jus de citron (lemon juice) est une boisson préparée à partir de citrons frais. Économique, frais et facile à réaliser, ce jus est idéalement consommé avec des glaçons. .Laissez-vous tenter avec cet excellent jus très rafraîchissant !
Servings:
2
yield(s)
Prep Time:
20
mins
Total Time:
20
mins
Ingredients
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2
citrons
-
1
l
d'eau
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2
cuillères à soupe de sucre
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20
feuilles de menthe fraîche
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Glaçons de préférence
Instructions
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Bien laver les citrons et râpez la peau pour récupérer le zeste. Coupez les citrons en 2 pour recueillir le jus. Réservez !
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Ajoutez les feuilles de menthe sur les zestes, le sucre. Bien mélanger en frottant avec les mains pendant 2 à 3 minutes pour avoir un sucre aromatisé à la menthe et au citron. Ajoutez ensuite le jus de citron puis l'eau.
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Bien mélanger jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Laissez reposer une dizaine de minutes. Dans une passoire fine, versez le liquide pour recueillir le jus. Servir avec des glaçons.