Limonade brésilienne // Limonada brasileira

C'est quoi la limonade brésilienne, c'est une limonade composée de citrons verts, de lait concentré et de glaçons. Ne vous inquiétez pas, c'est une très bonne limonade à siroter en période de forte chaleur car elle est acidulée et fraîche.
https://youtu.be/WY8AiyomeM8
Servings: 4 yield(s)
Prep Time: 15 mins
Ingredients
  • 3 citrons verts (lemon)
  • 200 g de lait concentré sucré
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de glaçons
  • 1 l d'eau froide
Instructions
  1. Lavez les citrons et découpez-les en quartiers.
  2. Dans le bol d'un mixeur ou d'un blender, mettre les quartiers de citron, le sucre, le lait et les glaçons, l'eau froide. Mixez longuement jusqu'à l'obtention d'un mélange laiteux.
  3. Filtrez le liquide au chinois ou dans un tamis fin pour séparer le liquide de la pulpe et des écorces. Mélangez de nouveau le liquide obtenu et servir avec des glaçons.