Sorbet à la pastèque

Excellente recette de sorbet à base de pastèque sans sorbetière et sans produit laitier. Le sorbet est un dessert glacé à base d'eau sucrée et aromatisée - généralement du jus de fruits, de la purée de fruits, du vin, de la liqueur ou du miel. Généralement les sorbets ne contiennent pas d'ingrédients laitiers.
Servings: 1 yield(s)
Prep Time: 15 mins
Cook Time: 480 mins
Total Time: 495 mins
Ingredients
  • 500 g de chair de pastèque
  • 1 càs de miel
  • Jus d’un demi-citron
Instructions
  1. Mettre la chair de pastèque dans un sac de congélation et mettre au congélateur au moins 8 heures de temps.
  2. Placez la chair de pastèque congelée dans le bol d’un mixeur, ajoutez le jus de citron, le miel et mixez le tout.
  3. Après mixage, remettre dans un grand bol en pastique en aplatissant la pastèque écrasée. Servir immédiatement en formant des boules.