Tango fruité (Jus multivitaminé)

Contrairement au Tango qui est une boisson alcoolisée constituée de bière mélangée à du sirop de grenadine, ici nous avons un tango fruité qui est composé essentiellement de fruits et légumes. Une boisson très rafraîchissante et multi-vitaminée à consommer à toute occasion.
Servings: 2 yield(s)
Prep Time: 20 mins
Ingredients
  • 250 g d'ananas frais
  • 1 doigt de gingembre
  • 1 poivron
  • 1 doigt de curcuma
  • 1 pomme
  • 1 carotte
  • 1 citron
Instructions
  1. Bien laver tous les fruits et légumes. Pelez l'ananas et récupérez la chair. Pelez la carotte, le gingembre, le curcuma et découpez en morceaux. Pelez la pomme et découpez-la. Épépinez et découpez le poivron.
  2. Mettre tous les fruits et légumes dans un bol et arrosez de jus de citron. Mettre ensuite dans le bol d'un mixeur et mixez jusqu'à obtention d'une purée.
  3. Versez la purée obtenue dans un tamis fin et filtrez pour recueillir le liquide. Réservez au frais avant de servir !