Bouchées de saucisse à la sauce barbecue au sirop d’érable
Des bouchées apéritives au goût sucré - salé. Un vrai délice ! Vous pouvez le servir en guise d'apéritif.
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Servings:
2
yield(s)
Prep Time:
20
mins
Ingredients
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250
g
de saucisses cocktail
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12
tranches de bacon
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100
g
de fromage râpé
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cassonade
(au goût)
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300
ml
de sauce barbecue au sirop d’érable
Instructions
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Disposez les saucisses sur un plan de travail, coupez les en deux ou en trois.
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Enroulez chaque morceau de saucisse sur une tranche de bacon. Epinglez chaque morceau d'un cure-dent.
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Couvrir une poêle de papier de cuisson et saupoudrez de sable. Disposez au dessus les morceaux de saucisse enroulés de bacon. Placez la poêle au feu et cuire 10 ou 20 minutes sur feu doux. Saupoudrez de fromage râpé en cours de cuisson. Laissez fondre quelques instants. Servir avec une sauce barbecue au sirop d'érable.