Boulettes de poulet au fromage
Pour un repas rapide, je vous propose ces boulettes de poulet bien délicieuses. Si vous les voulez encore plus tendres et juteuses, vous pouvez ajouter du lait à la préparation. A voir également sur YouTube
  • Difficulty: Easy
  • Category:
Servings: 3 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 10 mins
Total Time: 20 mins
Ingredients
  • 500 g de chair de poulet haché
  • 200 g de fromage râpé
  • 200 g de chapelure
  • 1 œuf
  • 3 gousses d'ail
  • 2 cuillerées à soupe de persil ciselé
  • 2 cuillerées à soupe d'huile végétale
  • 1 cuillerée à thé d'origan séché
  • 1 cuillerée à thé de poivre noir
  • 1 cuillerée à thé de sel
Instructions
  1. Dans une assiette creuse, mettre le poulet haché et ajoutez le fromage, la chapelure, le persil, l'origan, l'ail émincé. Cassez au dessus l'œuf et assaisonnez de sel et de poivre. Bien mélanger le tout.
  2. Avec vos mains, formez des boulettes de taille moyenne et disposez les boulettes dans un moule recouvert de papier cuisson et graissé. Cuire au four pendant 20 à 30 minutes. Servir chaud !