Cake au lait de coco
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https://youtu.be/ISy4BOJbdrE
Servings:
4
yield(s)
Prep Time:
20
mins
Cook Time:
45
mins
Total Time:
65
mins
Ingredients
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170
g
de farine de blé
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100
g
de beurre
-
150
g
de sucre
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250
ml
de lait de coco
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2
œufs
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1/2
sachet de levure chimique
-
1
càc de noix de muscade
Instructions
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Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre et mélangez. Ajoutez tout en fouettant les œufs, le lait de coco. Ajoutez ensuite la farine et la levure tamisées, la noix de muscade. Bien mélanger pour homogénéiser la pâte.
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Dans un moule beurré, fariné ou chemisé, versez la pâte. Cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Démoulez tiède avant de servir.