Jus de fruit de passion à l’ananas

Le fruit de la passion ou grenadille, , est une espèce de plantes grimpantes de la famille des Passifloraceae, originaire de Colombie, du Venezuela, du Paraguay, du Brésil et du nord-est de l'Argentine. Ce jus de fruit de la passion, combiné à l'ananas est hyper rafraîchissant et très bio. Voir également sur Youtube
Servings: 2 yield(s)
Prep Time: 15 mins
Ingredients
  • 200 g d'ananas frais
  • 6 fruits de la passion (grenadille)
  • 100 ml d'eau
Instructions
  1. Lavez correctement les fruits de la passion et découpez-les en deux pour récupérer la pulpe dans un bol.
  2. Lavez de même l'ananas pour enlever toute trace de saleté. Enlevez la peau et recueillir uniquement la chair d'ananas.
  3. Dans le bol d'un mixeur, mettre la chair d'ananas et y ajouter de l'eau. Mixez jusqu'à homogénéité du liquide. Ajoutez à ce liquide et mixez légèrement.
  4. Dans un tamis fin, versez le mélange mixé obtenu et tamisez pour recueillir uniquement le liquide. Servir bien frais !