Jus de pastèque au gingembre & aux grains de lin

On ne le dira assez! Ces jus rafraîchissants qui nous font grand bien à notre palais et à notre corps. Voici pour vous une recette de boisson fruitée et bien fraîche. Hydratante, désaltérante, diurétique, les bienfaits de cette boisson sont nombreux : anti-fatigue, soigne nos nos crampes musculaires. Voir également sur notre chaine youtube 👇 https://youtu.be/Nr31X17oYTM
Servings: 2 yield(s)
Prep Time: 15 mins
Ingredients
  • 500 g de pastèque
  • 1 cuillerée à thé de poudre de gingembre (ou de gingembre râpé)
  • 1 cuillerée à thé de graines de lin (moulues)
  • 250 ml d'eau
Instructions
  1. Lavez correctement la pastèque et le gingembre à l'eau fraîche et propre.
  2. Coupez la pastèque en 2 ou en 4 et retirez l'écorce et les pépins. Ensuite détaillez le chair et mettez le tout dans le bol d'un mixeur ou d'un blender. Ajoutez les poudres de gingembre et de graines de lin. Enfin ajoutez de l'eau.
  3. Mixez bien le tout jusqu'à homogénéité. Versez le mélange obtenu dans un tamis fin. Filtrez pour extraire le liquide. Boire aussitôt sans sucre ni édulcorants. Servir idéalement avec des glaçons ! Peut se conserver au frais jusqu'à 6 heures de temps.