Jus de pomelo

Frais et désaltérant, ce jus de pomelo est accompagné d'orange et de citron qui lui confère un goût unique.
Servings: 2 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Ingredients
  • 2 pomelos (pamplemousse rouge)
  • 2 oranges
  • 1 citron
  • 1 doigt de gingembre
Instructions
  1. Elevez la peau sur les pomelos et récupérez la chair soit pressez le jus de pomelo manuellement Faites-en de même avec les oranges et le citron. Lavez et pelez le gingembre. Râpez le gingembre et ajoutez au jus des agrumes. Servir bien frais !
Recipe Notes

  • Si vous utilisez une centrifugeuse, récupérez la chair des fruits et du gingembre  pour récupérez le jus.
  • Pour le gingembre râpé, dès que vous l'ajoutez au jus, vous pouvez le tamisez si vous voulez avoir un jus sans fibres.