Crevettes sautées à l’ail et au persil
Voici pour vous une délicieuse recette de crevettes sautées à l'ail et au persil. Rapide et facile à cuisiner pour les personnes qui manquent de temps. Vite fait, bien fait et on passe à table ! La recette en vidéo est accessible sur Youtube.
Servings: 4 yield(s)
Cook Time: 7 mins
Ingredients
    Ingrédients
  • 500 g crevettes fraîches
  • 3 gousses d’ail
  • 1 càs de persil ciselé
  • 1 noix de beurre
  • 2 càs d’huile végétale
  • Poivre
  • Sel
Instructions
    Etapes de préparation
  1. Passez les crevettes à l'eau. Les décortiquer et les déveiner. Relavez ensuite et réservez !
  2. Chauffez l’huile et le beurre dans une sauteuse ou poêle.
  3. Quand le beurre a fondu et l’huile bien chaude, ajoutez les crevettes et laissez cuire 5 minutes en mélangeant de temps en temps.
  4. Après 5 minutes de cuisson, ajoutez l’ail, le persil. Mélangez encore. Salez et poivrez. Laissez mijoter 2 minutes tout en mélangeant.
  5. Laissez dorer les crevettes et rectifiez l’assaisonnement. Servir chaud ! Bon appétit!