Name: Crabes sautés au beurre & à l’ail
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: gros crabes; gousses d'ail; citron; de beurre; cuillerée à soupe de paprika; cuillerée à café d'assaisonnement cajun; petit oignon; cuillerée à soupe de sauce worcestershire; Sel & poivre

Author: Camerdish

Category: Poissons & Crustacés

Yields: 2 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 20 Mins Cook Time: 10 Mins Total Time: 30 Mins

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Ingredients

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2 gros crabes
4 gousses d'ail
1 citron
20 g de beurre
1 cuillerée à soupe de paprika
1 cuillerée à café d'assaisonnement cajun
1 petit oignon
1 cuillerée à soupe de sauce worcestershire
Sel & poivre (au goût)

Instructions

0/2 Instructions

Step 1 Dans une poêle creuse, faites fondre le beurre et ajoutez l'ail et l'oignon émincés. Ajoutez l'assaisonnement cajun, le paprika. Salez et poivrez. Mélangez de nouveau pour faire libérer toutes les saveurs.
Step 2 Ajoutez à la préparation la sauce Worcestershire, puis laissez mijoter pendant 1 à 2 minutes. Ajoutez le jus de citron puis les crabes nettoyées. Faites cuire le tout pendant 5 minutes. Parsemez de persil en fin de cuisson et servir ce plat accompagné de sa délicieuse sauce.