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Chenilles grillées || Minkong grillé

La vidéo de la délicieuse recette de chenilles comestibles (minkong) grillées. En effet, il existe des insectes qui se cuisinent très bien comme les chenilles comestibles qui sont très appréciés dans plusieurs pays comme la République centrafricaine, la RDC ou le Cameroun. Cette excellente alternative à la viande fournit des protéines animales et en vitamines …

Seswaa || Chotlho

 Mélangez )Le seswaa ou chotlho est une recette traditionnelle du Botswana faite à base de viande de bœuf bouillie et pilée ou effilochée. Le nom #Seswaa provient du verbe « Go swaa » en setswana, qui signifie piler ou écraser. Généralement, lors des grandes occasions ou de grandes cérémonies, cette recette se prépare en grande quantité car …