Kanda ti nyama || Kanda ti nyma
Nous sommes ici en République Centrafricaine où on note une cuisine typique et originale. Nous débutons notre voyage dans la cuisine centrafricaine avec le Kanda ti nyama encore appelé Kanda ti Nyma qui est un plat très prisé par les populations. C’est une recette de boulettes végétales et sans gluten. La recette de Kanda ti …