Cameroun, 10 régions, 10 saveurs : voyage culinaire au cœur d’un pays-monde
Le Cameroun est souvent décrit comme “l’Afrique en miniature”. Mais au-delà de ses paysages et de ses langues, c’est dans sa gastronomie régionale que cette richesse s’incarne pleinement. Du Ndolè du Littoral au Kossam du Nord, des mets à base de taro de l’Ouest aux bouillons épicés du Centre, chaque région porte une cuisine qui …