Cuisine d'Afrique et d'Ailleurs
Il existe des remèdes naturels qui peuvent nous aider à calmer nos quintes de toux . Le but surtout étant d’éviter la prise d’antibiotiques. Mais il est à noter que ces remèdes naturels ne remplacent pas les traitements médicamenteux. si les symptômes s’aggravent ou persistent, il est toujours préférable de consulter un médecin. A voir …
Cuisinons nos haricots autrement…Voici un gratiné de haricots aux œufs. Simple et facile à cuisiner. Vous pouvez si l’envie vous prends y ajouter un peu de riz blanc cuit. A vos fourneaux… Voir également sur Youtube
Elle fait partie des recettes que j’affectionne le plus. Ceci de par sa simplicité et son goût exquis. Un dessert simple et authentique avec un mélange de riz, de lait, d’œufs….Une saveur quasi authentique…. A voir également sur Youtube
Le « petit lait « encore appelé « lactosérum » est le liquide qui reste du lait une fois que le lait est caillé et égoutté. En effet, il s’agit du liquide qui se récupère du lait caillé. Dernièrement, nous avons fait du fromage style « Vache qui rit » ou « Kiri kiri » et en recueillant uniquement les grumeaux c’est-à-dire …
Bien plus qu’une eau, cette boisson combinée de gingembre et de citron a des vertus antioxydants et anti-inflammatoires, de multiples bienfaits sur notre système immunitaire, favorise la digestion, excellente source de vitamine C. Sans toutefois oublier que c »est un effet brûle-graisse. A voir également sur Youtube
Pourquoi ne pas faire votre propre fromage? C’est hyper simple et avec peu d’ingrédients. En plus, vous pouvez l’assaisonner à votre guise. Comme je le dis toujours, le fait-maison a ceci de particulier : il améliore votre apprentissage, il vous donne une meilleure connaissance des produits que vous consommez et pour finir il vous offre …
Laissez vous tenter comme moi à toutes ces saveurs qui subliment bien évidemment cette recette. Un plat rapide et savoureux que vous pouvez accompagner avec du riz et autres féculents. A voir également sur Youtube
Bon, doux et aromatique, le beurre à l’ail, un allié parfait pour garnir vos tartines avec ce goût aromatisé à l’ail. A voir également sur Youtube
Une recette simple de viande hachée, cuisinée comme d’habitude sans chichi et toute savoureuse. Vous pouvez la faire avec de la viande de bœuf, de porc, de veau, d’agneau, pourquoi pas de volaille. Ce ne sont pas les idées qui vont manquer. Ici, nous avons utilisés quelques aromates: paprika, anis… A voir également sur Youtube
Un poulet fermier agrémenté d’une délicieuse sauce savoureuse qui ravira vos papilles gustatives. Recette extrêmement rapide et simple à réaliser aven un mélange de sucré-salé qui allie saveurs et qualité nutritionnelle. A voir également sur Youtube
