Category: Ingrédients de cuisine
Yields:
1 Serving
Difficulty: Easy
Contrairement aux autres méthodes qui passent par la friture du piment. celle- ci ne nécessite aucune friture, juste le temps mis pour avoir une huile bien pimentée. Simple mais efficace…. Vous recherchez une recette de l’huile de piment fait maison? Voici comment fabriquer votre huile de piment. Que ce soit l’huile de piment fort, l’huile de piment doux, l’huile piquante piment frais ou sec, l’huile pimentée extra forte ou l’huile de piment rouge, ce tutoriel culinaire vous aidera à savoir comment faire de l’huile de piment.
Ingredients
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Instructions
- Bien laver les piments à l'eau, puis les essuyer à l'aide d'un torchon propre pour enlever toute trace d'eau.
- Placez les piments entiers dans le pot stérilisé. Ajoutez de l'huile et fermez hermétiquement.
- Mettre le pot au réfrigérateur et laissez infuser pendant 1 mois.
- Après 1 mois, sortir le pot du réfrigérateur et laissez l'huile fondre. Conservez tel quel à l'abri de la lumière.