Bâtonnets glacés au citron

Yields: 6 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 15 Mins Cook Time: 4 Hr Total Time: 4 Hr 15 Mins

Encore appelés « esquimaux » ces bâtonnets glacés au lait et au citron vous feront fondre de plaisir ! De petites glaces très simples et rapides à réaliser, sans sorbetière.

Ingredients

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Instructions

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  • Passez les citrons sous un filet d'eau pour bien les nettoyer.
  • Râpez les citrons pour récupérer le zeste. Réservez !
  • Coupez les citrons en deux et récupérez le jus. Réservez !
  • Dans un bol, versez le lait entier, le lait concentré, le jus et le zeste de citron. Bien mélanger le tout.
  • Versez le mélange obtenu dans les moules à bâtonnets glacés.
  • Mettre au congélateur pendant 4 heures au moins.

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