Category: Accompagnements
Yields:
2 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
5 Mins
Total Time:
20 Mins
Avec cette recette de galettes de légumes cuites à la poêle ou au four, vous ferez adorer les légumes à vos enfants. Bon appétit avec ces belles galettes de légumes râpés.
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Lavez la courgette et les carottes. Pelez-les et découpez-les en dés.
- Mettre les légumes découpés dans un mixeur et ajoutez le lait, la farine, l’œuf, le sel . Mixez le tout jusqu'à obtention d'une purée bien pâteuse.
- Chauffez un peu d'huile dans une poêle et y déposer des galettes de pâte . Cuire 2 minutes de chaque côté. Quand c'est cuit, retirez et égouttez sur du papier absorbant. Servir chaud ou tiède !