Category: Accompagnements
Yields:
2 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
5 Mins
Total Time:
20 Mins
Avec cette recette de galettes de légumes cuites à la poêle ou au four, vous ferez adorer les légumes à vos enfants. Bon appétit avec ces belles galettes de légumes râpés.
La recette des galettes de légumes pour les enfants est aussi accessible en vidéo sur Youtube.
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Lavez la courgette et les carottes. Pelez-les et découpez-les en dés.
- Mettre les légumes découpés dans un mixeur et ajoutez le lait, la farine, l’œuf, le sel . Mixez le tout jusqu'à obtention d'une purée bien pâteuse.
- Chauffez un peu d'huile dans une poêle et y déposer des galettes de pâte . Cuire 2 minutes de chaque côté. Quand c'est cuit, retirez et égouttez sur du papier absorbant. Servir chaud ou tiède !