Gâteau renversé à l’ananas

Yields: 6 Servings Difficulty: Medium Prep Time: 25 Mins Cook Time: 40 Mins Total Time: 1 Hr 5 Mins

Exotique ! goûteux ! Tout simplement bon !

La vidéo du gâteau renversé à l’ananas est sur Youtube.

 

Ingredients

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    Pour le caramel
  • Pour le gâteau

Instructions

0/5 Instructions
    Faire la pâte du gâteau...
  • Dans un saladier, versez le lait, le sucre, la farine tamisée, l'huile, la levure tamisée, l'arôme de fleur d'oranger, le sucre vanillé, les œufs. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Réservez de côté.
  • Faire le caramel...
  • Versez le sucre dans la casserole. Faites-le fondre sur feu moyen en secouant la casserole. Puis caramélisez-le.
  • Versez immédiatement le caramel dans le moule pour le repartir sur tout le fond du moule. Déposez les rondelles et les morceaux d'ananas sur le caramel. Versez ensuite la pâte.
  • Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 40 minutes.
  • Laissez refroidir avant de démouler. Dégustez !

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