Granité de vin rouge

Yields: 10 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 15 Mins Cook Time: 2 Mins Total Time: 17 Mins

Un granité glacé au vin et aux fruits rapide et facile à préparer..Rien de plus simple pour se désaltérer avec ce granité gourmand, savoureux et original.

Ingredients

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Instructions

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  • Portez l'eau à ébullition avec le sucre. Laissez frémir 2 minutes. Après refroidissement, , ajoutez le jus d'orange, le citron et le vin.
  • Versez tout le contenu dans un large plat en plastique et mettre au congélateur pour faire prendre en glace.. Au bout de 2 heures( l'alcool ralentit la prise en glace ), écrasez à la fourchette les cristaux de glace déjà formés sur les bords. Recommencez cette opération 2 fois jusqu'à cristallisation complète en paillettes de glace. L'attente pour cette recette est de 6 h de temps.
  • Repartissez dans des coupes et décorez des feuilles de menthe.

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