Curry de poisson au coco

C’est doux, c’est délicieux, c’est facile à cuisiner. Une saveur fondante du lait de coco dans votre palais. Vous allez adorer c’est sûr 👌 A voir également sur YouTube

Pizza de manioc

Nous l’avons fait avec de la banane plantain, alors pourquoi pas avec le manioc? Eh oui, notre pizza de manioc avec de la viande, des crevettes mais vous pouvez la réaliser avec la farce qui vous fera envie. Par contre, essayez d’étaler finement votre pâte de manioc pour éviter qu’elle soit trop épaisse. Délicieuse, simple,...

Salade de mangue, avocat et crevettes : recette fraîche, sucrée-salée et citronnée au paprika

La salade de mangue à l’avocat et aux crevettes est une recette fraîche, légère et pleine de contrastes. Elle célèbre l’équilibre sucré-salé, avec des ingrédients simples mais vibrants : mangue juteuse, avocat fondant, crevettes tendres, le tout relevé par une vinaigrette citronnée au paprika. C’est une assiette colorée, parfumée et résolument gourmande — parfaite pour...

Chips de noix de coco

Une délicieux encas que vous pouvez consommer si vous avez la dalle ou non. Dans tous les cas, plusieurs recettes et méthodes vous seront proposées allant de la plus facile à la plus compliquée. Vous pouvez faire vos chips avec ou sans sucre, tout comme vous pouvez varier les arômes. Étant dans une logique de...

Sauce de graines de courge au poulet : recette traditionnelle camerounaise aux saveurs authentiques

La sauce de graines de courge au poulet, aussi appelée sauce pistache dans plusieurs régions du Cameroun, est une recette emblématique de la cuisine africaine. Préparée à base de graines de courge finement broyées, cette sauce onctueuse et parfumée incarne la générosité des repas familiaux et la richesse des traditions culinaires locales. Elle est souvent...

Salade amincissante : recette légère, vitaminée et idéale pour un régime équilibré

La salade amincissante est une recette légère, colorée et pleine de vitalité, pensée pour accompagner un régime varié et équilibré sans jamais sacrifier le plaisir. Elle incarne la cuisine bienveillante, celle qui nourrit le corps avec justesse et l’esprit avec beauté. Composée d’ingrédients frais, riches en fibres, en vitamines et en antioxydants, elle offre une...

Jus de carotte à l’orange & au gingembre

Une boisson hyper facile à réaliser en quelques minutes. La combinaison de ces trois ingrédients, une association de bienfaits et de saveurs  vont vous permettre de faciliter la digestion, booster  votre système immunitaire, lutter contre la fatigue, renforcer la santé de vos muqueuses et maintenir un équilibre nutritionnel. En plus d’être une boisson détox, elle...

Smoothie banane – gingembre au lait : recette rapide, onctueuse et pleine de peps

Le smoothie de banane au gingembre est une boisson rapide, facile et pleine de vitalité. Il réunit la douceur onctueuse de la banane, la vivacité du gingembre frais, et la rondeur du lait pour créer une texture veloutée, légèrement épicée, et résolument réconfortante. C’est une recette intuitive, idéale pour les matins pressés, les pauses bien-être...

Pâtes crémeuses

Un bon plat de pâtes hyper crémeux. En général, je ne suis pas trop fan des pâtes, mais lorsqu’elles sont crémeuses, je ne peux y résister. On peut les déguster avec ou sans accompagnement. A voir également sur YouTube

Muffins salés au jambon

On teste de nouvelles saveurs gourmandes avec ces muffins salés. Ultra faciles à cuisiner, ces bouchées apéritives savoureuses sont idéales pour un brunch… A voir également sur YouTube