Poisson frit mariné

Yields: 2 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 15 Mins Cook Time: 15 Mins Total Time: 30 Mins

Vous n’avez pas de temps et vous voulez manger un plat chaud sans vous tracasser. Voici pour vous une recette simple et hyper facile à cuisiner.

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Ingredients

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Instructions

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  • Dans une assiette creuse, versez tour à tour l'assaisonnement poisson de votre choix, la poudre d'ail, le paprika, le sel, le poivre, le thym, 2 cuillerées à soupe d'huile et mélangez bien le tout.
  • Badigeonnez de l'intérieur comme de l'extérieur le poisson nettoyé et entaillé de cette mixture. Laissez reposer au frais au moins 30 minutes.
  • Chauffez un bain d'huile sur feu modéré et faites frire le poisson en le retournant sur toutes les faces de temps à autre pour éviter qu'il se brûle. Retirez et égouttez sur du papier absorbant quand c'est cuit et bien doré.
  • Servir votre poisson avec un accompagnement de votre choix. Bon appétit !

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