Poulet fumé aux légumes

Yields: 6 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 30 Mins Cook Time: 30 Mins Total Time: 1 Hr

Une recette simple et facile à concocter. Vous pouvez ajouter des légumes qui vous font envie.

Ingredients

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Instructions

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  • Découpez le poulet en morceaux et passez-le sous un filet d'eau pour le nettoyer.
  • Dans une casserole, mettre de l'huile et faites revenir l'oignon et l'ail émincés jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
  • Ajoutez dans la casserole, les haricots verts lavés et équeutés. Bien mélanger
  • Ajoutez par la suite les tomates lavées et découpées en dés. Ajoutez la sauce verte. Salez et poivrez. Mélangez !
  • Lavez,pelez et découpez les carottes en rondelles ou en bâtonnets. Ajoutez-les dans la casserole. Laissez mijoter pendant 5 minutes tout en remuant.
  • Ajoutez le poulet et assaisonnez de 4 épices. Cuire environ 5 à 10 minutes. Servir avec un accompagnement de votre choix.

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