Sablés diamants

Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 15 Mins Cook Time: 10 Mins Total Time: 25 Mins

Les biscuits sablés diamants sont excellents quand vous les consommez avec du thé ou du café. Découvrez cette recette faite maison de biscuits ronds et brillants.

Ingredients

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Instructions

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  • Dans un bol, mettre la farine, le beurre, le sucre glace et bien mélanger le tout au fouet ou à la main. Formez un boudin de pâte.
  • Parsemez de sucre le tapis de cuisine et déposez le boudin de pâte. Enroulez-le de sucre. Recouvrir de papier film et laissez reposer au frais pendant 1 heure.
  • Après le temps de repos, découpez le boudin de pâte en tronçons de 1 cm d'épaisseur. Enfournez à 180°C pendant 10 minutes.

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