Category: Pâtisseries
Yields:
8 Servings
Difficulty: Difficult
Prep Time: 30 Mins
Cook Time:
35 Mins
Total Time:
1 Hr 5 Mins
Belle recette de zebra cake maison préparée avec attention. Originale et moelleuse, cette recette facile de gâteau zébré au chocolat vous apporte une alternative culinaire au gâteau marbré.
Ingredients
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Instructions
- Dans un saladier, versez le sucre, les œufs, la vanille et fouettez à l'aide d'une batteuse électrique. Sans cesser de battre, ajoutez au fur et à mesure l'huile, le lait, le sel, la levure et la farine tamisées. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
- Divisez la pâte obtenue en deux dans des bols différends. Dans un bol, ajoutez la poudre de cacao et 2 cuillerées à soupe d'eau. Bien mélanger pour obtenir une chocolatée.
- Munissez-vous de 2 cuillerées à soupe différentes. Une cuillerée pour la pâte chocolatée et une autre pour la pâte blanche. Repartir 3 cuillerées à soupe de pâte cacaotée au centre du moule beurré et fariné. La pâte s'étalera en cercle et au milieu de ce cercle formé, déposez délicatement 1 cuillerée à soupe de pâte blanche.
- Une fois que la pâte s'est étalée, versez une cuillerée à soupe de pâte cacaotée au centre du cercle blanc. Continuez ainsi en alternant les 2 pâtes jusqu'à épuisement de la pâte.
- Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes. Dégustez !