Liha | Tchakpalo | Asaana drink | Dolo | Apissé || boisson africaine
Le Liha (Togo) encore appelé Tchakpalo ou Tchapalo (Benin), Asaana drink (Ghana), Apissé ou Dolo (Côte d’Ivoire) est une #boisson africaine non alcoolisée. On la prépare avec du mil, du sorgho rouge ou du maïs germé (ou de poudre de maïs) . Ici, cette boisson artisanale est fabriquée à base de maïs (poudre de maïs) …