Category: Confiseries & Encas
Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
10 Mins
Total Time:
25 Mins
Après avoir essayé cette méthode de griller les arachides, vous allez l’adopter j’en suis sûre et certaine. Les graines sont craquantes, dorées et scintillantes. Tout est réuni pour un “crush crush” incroyable.
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Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Mettre de l'eau dans une assiette creuse. Ajoutez les arachides dépulpées et salez. Couvrir et laissez tremper toute une nuit.
- Le lendemain, passez l'arachide à l'eau plusieurs fois pour les débarrasser de la mousse. Egouttez pendant 15 minutes.
- Chauffez de l'huile dans une poêle creuse. Retournez de temps à autre jusqu'à ce que les arachides changent de couleur. Retirez et et égouttez quand c'est cuit et doré. Conservez les arachides dans une bouteille ou un bocal en verre hermétiquement fermé pendant plusieurs mois.