Category: Pâtisseries
Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 20 Mins
Cook Time:
45 Mins
Total Time:
1 Hr 5 Mins
Vous avez des bananes trop mûres ? Plutôt que de les gaspiller, transformez-les en un dessert …. Un délicieux gâteau à la banane, moelleux et onctueux incorporé de grains d’arachides grillés.
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Enlevez la peau sur toutes les bananes et les mettre dans une assiette creuse. Ecrasez-les à la fourchette pour les réduire en une pâte molle.
- Ajoutez à la pâte de banane, les œufs, le miel, le lait et bien mélanger le tout.
- Incorporez au mélange la levure, l'huile, la moitié des arachides et la farine tamisée. Mélangez correctement le tout pour obtenir une pâte homogène.
- Versez le mélange obtenu dans un moule chemisé ou graissé et fariné. Mettre dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes. Démoulez tiède !