Bâtonnets glacés au bleuet

Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 10 Mins Cook Time: 2 Hr 24 Mins Total Time: 2 Hr 34 Mins

Avec nos bleuets, nous faisons aussi des bâtonnets pour se rafraichir. Facile à réaliser, sans sorbetière et très lactée.

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Ingredients

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Instructions

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  • Rincez les bleuets et mettez les dans un saladier. Ajoutez du sucre et du yaourt Mixez bien le tout jusqu'à l'obtention d'un coulis sans morceaux. La crème obtenue doit être lisse et homogène.
  • Versez le coulis dans des moules à bâtonnets glacés et laissez prendre au congélateur pendant 6 heures minimum avant de démouler vos glaces à bleuet. Vous pouvez les conserver pendant 3 à 4 jours au congélateur.

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