Croquettes de pommes de terre

Yields: 2 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 25 Mins Cook Time: 10 Mins Total Time: 35 Mins

Elles sont délicieuses et fondantes en bouche.

Ingredients

0/5 Ingredients
Adjust Servings

Instructions

0/3 Instructions
  • Faites bouillir les pommes pendant 20 minutes et quand elles sont cuites râpez-les. Ajoutez aux pommes râpées la farine et le sel Bien mélanger le tout puis formez une boule.
  • Déposez la pâte sur une planche légèrement farinée. Formez un boudin et découpez-le en morceaux. Prendre un morceau et appuyez légèrement une fourchette dessus .
  • Chauffez un bain d'huile et faites frire les morceaux de pâte. Retournez constamment jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir chaud !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *