Category: Pâtisseries
Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 20 Mins
Cook Time:
15 Mins
Total Time:
35 Mins
Une belle recette de chaussons au thon agrémenté de légumes avec une pâte feuilletée qui les rend encore plus légers.
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Mettre de l'huile dans une poêle et faites revenir le poireau haché, l'oignon émincé, la carotte râpée. Salez et poivrez. Mélangez le tout et laissez revenir pendant 5 minutes. Ajoutez au mélange de la poêle le thon. Bien remuer le tout pendant 2 à 3 minutes.
- Etalez la pâte feuilletée sur un plan de travail et formez des cercles avec un emporte-pièce. Prendre une petite cuillerée de farce et la disposer au milieu d'un cercle. Pliez le cercle et refermez les bords à l'aide d'une fourchette. Répétez l'opération avec le reste des cercles.
- Disposez les chaussons sur plaque garnie de papier sulfurisé ou de cuisson allant dans un four. Badigeonnez le dessus des chaussons de jaune d'œuf.
- Cuire dans un four préchauffé à 210°C (Th7) pendant 15 minutes. Dégustez seul ou en accompagnement d'une salade.