Pain perdu au sirop d’érable

Yields: 3 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 10 Mins Cook Time: 5 Mins Total Time: 15 Mins

Vous avez envie de jeter votre pain rassis à la poubelle? Ne le faites pas mais réutilisez-le autrement. Pour ce matin, du pain perdu aux saveurs de cannelle et du sirop d’érable comme au Québec.

Ingredients

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Instructions

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  • Dans une assiette creuse, mettre les œufs, ajoutez le lait, le sirop d'érable et mélangez. Ajoutez le sucre, la cannelle et continuez de mélanger.
  • Trempez ensuite le pain dans ce mélange.
  • Faites fondre le beurre dans une casserole et déposez les tranches de pain trempées pour les faire dorer.
  • Quand elles sont bien dorées, retirez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Dégustez au p'tit dej !

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