Atchomo // Beignets bille

Autrefois appelés des  » Atchomo » et vendus 5 Fcfa au Cameroun, les Atchomo sont des beignets de farine de très petite taille qui ont à peu près la forme d’une bille ou un peu plus. Ces beignets ont tendance à disparaître de nos jours avec la venue des beignets de farine qui coûtent 25 Fcfa...

Beignets torsadés

Ces délicieux beignets torsadés coréens encore appelés Kkwabaegi sont des beignets légers et moelleux qui sont faits avec de la levure, frits dans l’huile et recouverts du mélange sucre-cannelle. La recette des beignets torsadés est accessible en vidéo sur Youtube.

Gâteau moelleux et fondant aux carottes

On passe souvent à côté de beaucoup de merveilles parce qu’on a peur d’oser et on se demande ça va même être comment dans la bouche? Certaines versions contiennent des poudres d’amandes, les noix concassées mais j’ai pu faire sans et c’est toujours bon… Déguster le meilleur gâteau moelleux et fondant aux carottes. La recette...

Beignets soufflés

Comment préparer facilement des beignets soufflés? La vidéo de la préparation des beignets soufflés est sur Youtube.

Jus de baobab à l’ananas

Un jus nature, pur, bio et rafraîchissant ! Sirotons tout simplement !

Beignets d’igname

Croustillants et moelleux en même temps. A tester sans hésitation…crush crush crush ….

Pili Pili Cameroun (pâte et farce)

Heureuse de vous partager la recette de pili pili camerounaise. Recette facile et rapide de pili-pili africain fait maison. Cette recette de pili pili a été garnie avec de la viande hachée. On peut la garnir au choix avec du thon ou tout autre poisson, avec du poulet ou des légumes. Dans cette vidéo, vous...

Mini cake à la mangue

Ça ne mangue pas d’air hein! Cette recette de gâteau à la mangue fraîche Eh oui! la mangue est actuellement le fruit de saison au #237. Voici pour vous un mini cake å la mangue, goûteux, parfumé et délicieusement acidulé, accompagné de son jus de mangue, une boisson très rafraîchissante et fruitée ! La recette...

Beignets de carnaval || Bugnes || Biscottes

Les autres appellent ça bugnes ou beignets de carnaval. Nous au 237 on appelait ça les biscottes. Dans tous les cas, biscottes ou pas biscottes, nous on mange seulement. La recette peut être visionnée sur Youtube.

Muffins délicieux à l’ananas

Une recette facile et rapide de muffins délicieux à l’ananas. La recette en vidéo est accessible sur Youtube.