Pili Pili Cameroun (pâte et farce)

Heureuse de vous partager la recette de pili pili camerounaise. Recette facile et rapide de pili-pili africain fait maison. Cette recette de pili pili a été garnie avec de la viande hachée. On peut la garnir au choix avec du thon ou tout autre poisson, avec du poulet ou des légumes. Dans cette vidéo, vous...

Mini cake à la mangue

Ça ne mangue pas d’air hein! Cette recette de gâteau à la mangue fraîche Eh oui! la mangue est actuellement le fruit de saison au #237. Voici pour vous un mini cake å la mangue, goûteux, parfumé et délicieusement acidulé, accompagné de son jus de mangue, une boisson très rafraîchissante et fruitée ! La recette...

Beignets de carnaval || Bugnes || Biscottes

Les autres appellent ça bugnes ou beignets de carnaval. Nous au 237 on appelait ça les biscottes. Dans tous les cas, biscottes ou pas biscottes, nous on mange seulement. La recette peut être visionnée sur Youtube.

Muffins délicieux à l’ananas

Une recette facile et rapide de muffins délicieux à l’ananas. La recette en vidéo est accessible sur Youtube.

Lefombos

Communément appelé “Lefombos” au Cameroun, ces amuse-gueule gourmands peuvent se prendre avec du “Hot chocolate” ou du “Hot milk”. La recette peut être visionnée sur Youtube.

Gâteau Marbré au Foléré (Bissap) || Gâteau Marbré à la fleur d’hibiscus

Nous vous offrons un moment de pure douceur en réalisant cette recette inédite, colorée et hyper simple: L’authentique #Gâteau #Marbré au Folérė. C’est une douceur et une création exclusive de #Camerdish, une recette simple , facile, très goûteuse, tendre et moelleuse! La recette peut être visionnée sur Youtube.

Crêpes roulées au jambon

Une recette originale de crêpes roulées et garnies au jambon. La vidéo de la recette est accessible sur Youtube.

Beignets de banane plantain

Recyclons un peu nos aliments mes amis. Tel est le cas de la banane plantain ce soir. Il m’en restait quelques-unes qui noircissaient déjà et pour ne pas gaspiller cet ingrédient indispensable dans la cuisine africaine, j’en ai fais des beignets. La recette peut être visionnée sur Youtube.

Plantain pancake

Crêpes de bananes plantain… Recette originale également accessible en vidéo sur Youtube.

Beignets de maïs

Des beignets de maïs authentiques sans autre farine ajoutée. Juste de la farine de maïs et des bananes. La recette peut être visionnée sur Youtube