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762 recipe(s) found
Ndomba de chèvre
Category: Viandes
Papillote de chèvre aux herbes tropicales. La recette de Ndomba de chèvre est accessible en vidéo sur Youtube.
Pâté de tête
Category: Viandes
Comment transformer une tête de porc en “pâté de tête maison” ou “fromage de tête”? La recette en vidéo du pâté de tête.
Beignets de carottes
Category: Pâtisseries
Une recette très simple, originale et exotique et originale. A déguster lors d’un apéritif.
Croquettes de viande aux œufs durs
Category: Viandes
Laissez-vous tenter par cette recette originale également accessible sur Youtube.
Ndomba de poulet
Category: Viandes
Une cuisson en papillote du poulet épicé aux épices tropicales. La recette est également accessible en vidéo sur Youtube.
Brochettes de bœuf
Category: Viandes
Excellentes brochettes de bœuf marinées et cuites au barbecue. Cette recette de brochettes sont aussi accessibles en vidéo sur Youtube.
Poulet DG
Category: Viandes
Le Poulet DG est une préparation culinaire camerounaise à base de légumes, d’aromates et de bananes plantains. Dans les années 80, cette recette était réservée à une certaine élite dans la société, d’où son appellation DG qui vient de Directeur Général. De nos jours, tout le monde peut consommer cette recette exotique et toute simple....
Escargots sautés
Category: Viandes
Une succulente recette africaine sans prise de tête. La recette en vidéo est accessible sur Youtube.
Sauté de tripes
Category: Viandes
Comment préparer vos tripes à la sauce tomate? La recette en vidéo est accessible sur Youtube: https://youtu.be/txbvfeapus8?si=fJ8jGiELaZelR2BS
Poulet Yassa
Category: Viandes
Original, décliné, revisité, notre recette facile et rapide du poulet Yassa conserve toujours sa saveur même comme les uns et les autres l’adorent beaucoup plus authentique. La recette peut être visionnée sur Youtube.